Tips Manual Brewing Kopi Arabica Robusta Agar Tidak Keple

Membuat kopi baik robusta maupun arabica butuh teknik penyajian yang baik agar hasilnya maksimal. Salah satu teknik yang bisa dipelajari adalah teknik brewing manual kopi robusta dan arabica.

Alat yang digunakan adalah mesin pemanas semacam mesin brewing tapi teknik penyajiannya dilakukan secara manual. Kopis hasil seduhan mesin diberikan cairan susu kreamer diatasnya dengan membentuk motif sesuai selera kita. Biasanya bentuk motif bunga atau love.

Tips Manual Brewing Kopi Arabica Robusta ini akan memberikan sensasi aroma dan bentuk yang  berbeda dengan penyajian secara mesin. Butuh keterampilan dan pengalaman dalam penyajiannya agar memberikan hasil yang benar-benar menarik untuk penyajian kelas cafe profesional.

Leave a Reply

Your email address will not be published.